Egyik nap ebéd, másik nap tízórai – van ilyen?

Van bizony! Ráadásul negyed óra alatt elkészül! Mi cukkini-pizzának hívjuk!  A pizzához lényegében semmi köze, bár az alakja, és a tetején a sajt azért jogot formál a pizza elnevezésre. Meg egyébként is, mi így hívjuk, és kész! 🙂 Az elkészítése nem kíván komoly konyhai tapasztalatot, akár gyerekek is képesek elkészíteni! Mi kell hozzá? egy nagyobb…

Vízfesték házilag

Ha ovis gyermeked van, biztosan sokszor gondban vagy a festékeket illetően. Mivel a legtöbb ovis kézzel-lábbal fest, és sokszor nyakig festékesek, nem mindegy, mennyi méreganyag kerül a bőrön keresztül a szervezetébe! Ahelyett, hogy nagyítóval böngésznéd végig a festékek csomagolását, inkább készítsd el otthon a festéket! Hidd el, a bolti ár töredékéből elkészül a festék, a…

Fűszeres kukorica

  Eszméletlen finom, muszáj kipróbálnod! Főzd meg a szokásos mennyiségű kukoricát! Annyiban készülj előre, hogy  a kukoricák egy részét törd el három-négyfelé! A gyerekeknek hagyj meg annyit, amennyit meg szoktak enni. A maradékkal pedig próbálj ki egy új dimenziót, nem fogod megbánni! Egy serpenyőben olvassz fel 2 evőkanál mézet, 4 evőkanál vajat, 3 gerezd zúzott…

Figyelemfejlesztő keksz

Menthetetlen vagyok, azt hiszem. Amikor ajándékba sütök egy tepsi kekszet… és közben az jut eszembe róla, mennyire szuper finommotorikát, figyelmet és egyensúlyt fejlesztő játék lesz majd belőle … …akkor a család kicsit furcsán néz rám. De már megszokták… Pedig nézzétek csak meg! Ez a figyelemfejlesztő keksz! Jó gyerekek kapják majd az angyalszárnyakat, de bármilyen süti…

Mikrós pufifesték házilag – fillérekből persze

Pufifesték – a gyerekek számára maga a színes csoda! Ráadásul a mikróba kell tenni, és figyelni, hogyan szárad és puffad – lehet visszafelé számolni, mikor lesz már kész. “Tisztára olyan, mint mikor kilövik a rakétát!” – mondák a gyerekek. Hogyan készül? Pofonegyszerűen. Csak össze kell keverned 1 csésze lisztet 1 csésze sót 1 csomag sütőport…

Brazil limonádé

Ezt a hűsítőt érdemes kipróbálnod! Nem kell mást csinálni hozzá, csak keverni, szóval ne várj komoly recept-leírást. A végeredményben viszont nem fogsz csalódni! Hozzávalók: 1 tubus sűrített tej (kipróbáltuk mandulatejjel, kókusztejjel is, ezekkel is finom, ebben az esetben fél literre lesz szükséged, valamint cukorra, mézre) fél liter víz – ez lehet szódavíz is, nekem azzal…

5+1 konyhai felszerelés, amit ne hagyj otthon!

Hogy nyaral egy nagycsalád? Először is vidáman! Mert jó együtt lenni, internet és vasaló nélkül. Egész nap csináljuk a  semmit, társasozunk, filmet nézünk, kártyázunk. Na meg eszünk. És persze ez utóbbi azért ad nekem elfoglaltságot, de már megtanultam élvezni is. Mert bizony volt idő, amikor hatalmas kitolásnak éltem meg, hogy távol a saját konyhámtól kell…

Actimel házilag

A nagycsalád találékonnyá teszi az embert. Menj csak be a boltba 6 egészséges gyerekkel – akkor is kiesznek a vagyonodból, ha tele a pocakjuk. Így aztán hamar megtanultam, hogy legjobb, ha elébe megyek a dolgoknak, és elkészítem otthon. Így született a Kinder tejszelet, a Túró Rudi házi verziója, a Dörmi mackó, valamint az Actimel is.…

Húsleveskocka – házilag

Az ötlet annyira nem új, hogy már 1735-ben is létezett húsleves-kocka. Egyszerűen dehidratálással állították elő, sóval tartósították. A leveskocka igazi karrierjét azonban Julius Maggi alapozta meg, aki 1908-tól kezdve forgalmazta a kis kockákat. Ma is ott sorakoznak az élelmiszerboltok polcain. Akkoriban az jelentette a forradalmat, hogy nem otthon kellett bajlódni a főzéssel, hanem megvetted a…

Hogyan segítsen a gyerkőc a befőzésnél?

A cím persze becsapós, mert a befőzésnél sehogy ne segítsen. De az élet sokszor nem úgy osztja a dolgokat, ahogy szeretnénk. Hat gyerekkel, egy multinál dolgozó férj mellett gyakran kerültem olyan helyzetbe, hogy meg kellett oldanom látszólag megoldhatatlan dolgokat. Sajnos az eper érése nem mindig igazodott a férjem munkaidejéhez, így egyedül kellett eltennem a kb 30…