Amerikai blogokon igen népszerűek a “csak két összetevős” sütik. Igaz, többségük kicsit csalóka recept, hiszen ha az egyik összetevő egy sütipor-keverék, akkor az már nem klasszikusan az, amire én gondolok. De amit most hoztam nektek, az klasszikus. Ráadásul abszolút egészséges nasi kategória: nincs benne cukor, nincs benne liszt, se tojás, se tej. Jó, de akkor…
Neked is van rongyosra olvasott szakácskönyved? Ha van, akkor virtuális ölelés, ha nincs, akkor én mondom, hogy lesz! UGRAi- NAGY TÜNDE: MANÓKONYHA című könyve alapmű, és pont olyasmi egy modern édesanya számára, mint nagyanyáinknak volt Horváth Ilona. Egyik kedvenc sütink az Erdei gyümölcsös -zabpelyhes tejes pite. Azt szeretem benne, hogy télen-nyáron sütöm, csak a gyümölcsöket…
SZÜNIDŐ – 2.NAP Reggeli séta a mezőn, virágszedés, fogócska Vacakkal – eddig a romantikus tavaszi reggel. Hazaérkezés, és a virágcsokor nem a vázába kerül. Egy akvarell-papírra helyezzük, ráterítünk egy konyhai törlőkendőt. Ami most következik, az kőkemény szadizmus. De azért olvass tovább! Elővesszük a kalapácsot, és azzal addig ütjük, felváltva. míg nem kezd…
