Süss liba – vagy kacsazsírt!

Miért érdemes liba- vagy kacsazsírt olvasztani otthon? Először is nagyon egyszerű elkészíteni. Másodszor ebben nem lesz semmi más, csak liba-vagy kacsazsír. A boltokban kapható liba és kacsazsírok azért minimum antioxidánst tartalmaznak. Harmadszor pont annyi lesz benne az ízesítés, ahogyan te szeretnéd. Mi pl fokhagymásabban szeretjük. Negyedszer pedig: süthetsz bele liba- vagy kacsamájat is. A közhiedelemmel…