Lassan itt vannak a ködös őszi reggelek, a hűvös esték, és bizony a köhögés, a megfázás. Nyilván vannak esetek, amikor irány a doki. De sokszor elegendő a nagymama füveiből főzött kanalas is, mint amit most megmutatok. Az alaprecepthez nem kell más, mint cukor, víz és kakukkfű (szárított is megfelel) Aztán lehet fokozni a hatást hagymahéjjal,…
A péntek.szombati menütervezésbe már tökéletesen otthon vagyok. Nagyképű meg persze egyáltalán nem vagyok 🙂 Naszóval vettem 12 db szép nagy krumplit, megsikáltam a héját, és bevagdostam olyan vékonyan, amennyire csak tudtam. Egy sütőpapírral bélelt tepsire ültettem őket, megkenegettem olívaolajjal, és betoltam a sütőbe. 170°C, kb egy óra kellett neki, hogy piros-ropogósra süljön. Fokhagymával kevert tejfült…
