Joghurtos rozsos kenyér – avagy életmódváltás, első lépés :)

Amikor az életmódváltás mellett tettem le a voksomat, tudtam, hogy nem szabad hirtelen megváltoztatni a családi szokásokat. Ezért elsőre két dolgot határoztunk el: nincs finomlisztből készült kenyér és nincs finomított cukor. Ezt a joghurtos rozskenyeret azért ajánlom, mert a színe nem olyan sötét, és az állaga sem nagyon különbözik a  megszokott fehérkenyér állagától. Szóval egy egészséges kenyérrecept…