Bodzaszörp cukor nélkül

Lassan két éve, hogy igyekszem a cukrot kiiktatni a konyhámból. Míg régebben egy hónap alatt közel 10 kg-ot fogyasztottunk el (igaz, mindannyian itthon ettünk, tehát minden nap sütöttem-főztem), addig mostanában átlagosan 1kg fogy egy hónapban. Ahogy megéreztem a bodzavirág illatát, rögtön tudtam, hogy a szörp idén cukor nélkül készül. Illetve pontosítanom kell: finomított kristálycukor nélkül.…