Sült gesztenye
Valami baj van a gesztenyékkel…a magyar gesztenye kukacos, a spanyol és kínai (igen, már ilyen is van) kiszárad, mire hozzánk ér, sütés után nem lehet megpucolni, kemény, mint a kő…élvezhetetlen. 🙁 Idei kísérleteink az olasz gesztenyét hozták ki győztesként, de azért olyan nagy örömünk nem volt benne, mikor megsütöttük. Kicsit körbejártam az elkészítés rejtelmeit, és…
Részletek