Szilveszteri finomságok
A hagyományok szerint minden szemes étel, tehát a lencse, a bab és a borsó is olyan mint az aprópénz, így a szokásokban ez a szerencsét, a gazdagságot jelképezi. Így aztán nem kérdés, miért kell január 1-én mindenképpen lencsét enni. Ez hozza meg a bőséget és a gazdagságot az új évre. Egy finom lencsekrémlevest hoztam erre…
Részletek