Kacsacomb kruplipürével és párolt káposztával

A szombati ebédünk gyakorlatilag pénteken elkészült, így alig negyed órát töltöttem a konyhában. A kacsacomb omlósan puha lett, mivel a forró sütőben hagytam kihűlni. A kacsazsírt gondosan leszűrtem, sokszor ezt használom sütés-főzéshez az olaj helyett. Jól bírja a fagyasztást is, így ha túl sok lenne, érdemes lefagyasztani, akkor biztosan nem avasodik meg. A lilakáposztát is…

Répatorta – így eszik a répát a gyerekek :)

Szinte hihetetlen, hogy 12. alkalommal kerül megrendezésre a SEGÍTSÜTI árverés. Sőt, amiben igazán nagy a SEGÍTSÜTI, hogy nem mások rendezik meg, hanem mi magunk rendezzük meg – édesanyák, akik sütik a felajánlásokat, és édesanyák, családok, nők, férfiak, akik megvásárolják, és ezzel az összeggel segítik a célok megvalósulását. S hogy melyek a célok, amiket a sütikkel…

Mi történt az oviban?

A poszt a MI VOLT MA AZ ISKOLÁBAN folytatása, ezúttal ovisokra szabjuk a beszélgetést. Az ovisokkal egyrészt könnyebb a dolgunk, másrészt meg nehezebb, ahogy ez lenni szokott. Könnyebb, mert egy ovis még mindent szívesen elmesél, és nehezebb, mert hiába mesélné el, ha nincsen hozzá megfelelő szókincse, és fogalmi rendszere. Az érzéseikkel persze alapvetően tisztában vannak,…

Lecsó – egyszerű pénteki menü

Tegnap in medias res kezdtem el írni a menü tervezéséről, most kicsit összeszedettebb leszek. Ahogy jönnek majd sorban a menük, egyre összeszedettebbnek tűnnek majd – az elején nehéz egy régóta jól működő rendszert napról napra bemutatni. Péntek lévén hús nélküli ebédet tervezek, és ezzel párhuzamosan előkészülök a hétvégi nagy közös ebédekre is. Ma krumplilevest főztem,…

Almás süti minden nélkül

Elgondolkoztam a kritikán, miszerint az oldal címe és tartalma nincs teljes összhangban. Na nem bántó kritika volt ez, csak többen hiányoltátok a sütős-főzős posztokat.   Bár gyereket etetni nem csak étellel lehet – innen a blog neve is, azért az enyémek nem fényevők, szóval sokat esznek.   És akkor jöjjön több recept, meg konyhai praktika,…

Almafa – filcből varrva

Ezt az almafát egy ügyeskezű kiskamasz is simán megvarrja. Akár ajándék is lehet belőle, nálunk legalábbis az lett. Az almák gombolhatók, így ügyesíti a kis ujjacskák mozgását. Lehet számolni, pótolni, beszélgetést kezdeményezni.     Ha két almafát varrunk, még társasjáték is lehet belőle. Csak dobókocka kell hozzá, és ki mennyit dob, annyi almát gombolhat a…

Rántott sajt – golyók

Ha eddig még nem jelentkeztél a GYEREKETETŐ FB-csoportba, akkor most éppen itt az ideje! Ugyanis ezt a receptet ott osztotta meg Annamária. Rögtön kipróbáltam, mert a gyerekeim odavannak a rántott sajtért. Természetesen én is szívesen készítem, csak kicsit körülményes. A dupla panír sok munka, és a sajtot nem lehet 10 perc alatt bepanírozni, mint a…

Ha ősz, akkor alma

Kupakgyűjteményemet rendezgetve pattant ki a fejemből az őszi ötlet. Az almák alapja kupak, a száruk és levelük filcből készült, de simán jó lenne papírból is. Filléres eszköz, mellyel egyszerűen lehet számolni, sorba rendezni, csoportosítani. Ragasztónak a Rayher barkácsragasztóját javaslom hozzá, én ezt az egyet találtam, ami a filcet is jól megfogja. Kiválóan kiegészíti az A,…

Őszi falevelek – maradék papírokból

Nem akarom én senkinek kedvét szegni a levélhullással, csak nekem készülnöm kell, jó, ha időben eltervezem, mit csinálunk a gyerekekkel ősszel. Ezeket a leveleket egyszerű elkészíteni, csupa maradékpapír kell csak hozzá, szóval indulhat a gyűjtögetés! Nagyobb kartonokból levélformákat vágunk ollóval, a kisebb maradékokat pedig csíkozzuk fel! Sniccer vagy papírvágó segítségével ejtsünk metszést a leveleken! Ha…