Havas-deres téli koszorúk – avagy tanítsd meg várni!

A várakozás nem könnyű, főleg egy kisgyermek számára. Rohanó világunkban minden azt sugallja, hogy a mának éljünk, és kívánságainkat azonnal teljesíteni akarjuk. Sokszor beadjuk a derekunkat, és rögtön teljesítjük gyermekünk kívánságait is. Pedig a híres Marsmallow kísérlet is azt mutatja, hogy igenis fontos erény a türelem, mert a türelmes, várni képes gyerekek a saját vágyaikat…

Adventi naptár – 5.nap

Hívd meg a hóembert egy bögre forró teára! Hogyan? Töltsd le a hírlevélben érkező linkről a sablont, nyomtasd ki, vágd ki, és hátul tűzőgép segítségével tűzz hozzá egy teafiltert! Reméljük, ebben az adventben bőven lesz alkalmunk havat lapátolni, hógolyózni, hóembert építeni! És egy kiadós havas móka után jól esik majd egy bögre forró tea…. Abba bele…

Libanyak – perectésztából

Megunhatatlan sós ropogtatni való – ráadásul mindig úgy formázzuk, ahogy éppen kedvünk tartja. Ha akarjuk, perec, ha akarjuk betű, csillag, szóval bármi. Márton napján természetesen libanyak. Mi kell hozzá? 50 dkg liszt 30 gramm vaj 30 ml olaj 5 gramm cukor 5 gramm só 30 gramm élesztő 240 ml víz tojás a kenéshez A hozzávalókat…

Koszorú almából :)

Szeretem a koszorúkat, van is belőlük mindenfelé a lakásban 🙂 Ez a konyhába készült, almából. Mivel ismerjük a mondást: “minden nap egy alma, az orvost távol tartja”, vesszük és esszük az almát nagy buzgalommal. Viszont volt néhány, amelyik nem bírta a kosár alján, és kicsit megbarnult… Ezeket karikáztam fel, a sütőben tepsin szárítottam egy éjszakát…

Gumicukor házilag

Három évvel ezelőtt készítettem először, azóta pedig minden évben szorgalmasan. Annyira egyszerű, hogy nem is hinnéd, bár van néhány dolog, amire nem árt vigyázni…. Gumicukornak írom, de azért ez inkább zseléscukor, ne várd azt, hogy hosszan rághatod. Cserébe igazi gyümölcsből készül, igaz, cukor és zselatin azért van benne bőven. Hozzávalók: cukrozott gyümölcsvelő, esetleg szörp és…

Egyszerű melegszendvics-tekercs

Nálunk olyan hangulat van, mintha már karácsonyi szünet lenne, pedig csak közönségesebb kistesója, az őszi kezdődött el. A reggelihez kényelmesen nekiülünk, és igyekszem valami egyszerűt, de finomat kitalálni. Ma ezt a feltekert melegszendvicset tettem az asztalra, és bizony, elfogyott az utolsó szemig. Hogyan készül? Végy néhány szelet kenyeret – nem muszáj kockakenyérnek lennie, sőt! 🙂…

Cornflakes házilag

Az egyik kedvenc reggelink. Csak leöntik tejjel, és már készen is van. Mi nem a boltban vesszük, hanem itthon készítem. Hidd el, semmi macera, bár rá kell nézni néha, és meg kell kevergetni. Hogy mi kell hozzá? -kukoricaliszt -víz -cukor, vagy méz. De ez nem is muszáj bele. Lisztérzékenyek, tej és tojásallergiások is bátran fogyaszthatják!…

Mogyoróvaj – és keksz

Ismét egy pénztárcakímélő házi megoldás: a bolti peanutbutter itthon is gyorsan elkészíthető. Ebben aztán tényleg csak mogyoró van, és annyi cukor, amennyit mi teszünk bele. Ha akarjuk, semennyi. Kiszámoltam, nagyjából negyedannyiba kerül, ha otthon készül. Szóval végy egy csomag (20 dkg) sótlan mogyorót! Öntsd bele egy késes aprítóba, és nyomd meg a gombot! Én tettem…

Forrócsoki por – házilag

Olyan, mint a nesquick, csak persze házilag készül, és ezért sokkal finomabb. Mivel csak forró tejben oldódik, ezért garantáltan le kell ülni, és semmi esélyed közben rohanni a dolgaid után – de ez nem baj, sőt, néha kötelező! Hogyan készül? Egy késes daraboló kell hozzá, amibe bele kell pakolni minden hozzávalót: -két tábla étcsokit felkockázva -3…