A menütervezés során nekem mindig a tízóraik és az uzsonnák okozzák a legnagyobb fejtörést. Sokszor szinte ugyanannyi munka van velük, mint egy ebéddel vagy vacsorával.
Persze azért van pár gyors, mégis egészséges megoldás.
Bolti cukrozott, gyümölcsöt alig tartalmazó, hizlaló joghurtok helyett készíts egészséges házi gyümölcsjoghurtot!
Télen, nyáron tökéletes tízórai vagy uzsonna gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt!
Hozzávalók (1 adag):
2×3 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
10+5 dkg natúr görög joghurt
cukormentes őszibarack konzerv (nyáron friss őszibarack vagy bármilyen más friss gyümölcs)
puffasztott köles (ízlés szerint)
Elkészítése:
A hozzávalókat az alábbi sorrendben rétegezzük a pohárba:
1. réteg: 3 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
2. réteg: 10 dkg natúr görög joghurt
3. réteg: 3 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
4. réteg: 5 dkg natúr görög joghurt
5. réteg: szeletelt vagy kockára vágott cukormentes őszibarack konzerv
6. réteg: puffasztott köles ízlés szerint
A rétegek tetszőlegesen cserélhetők, és bármilyen ízű cukormentes lekvárral (eper, meggy, áfonya, ribizli, gránátalma, körte, csipkebogyó…stb.) elkészíthető!
(Cukormentes lekvárok és gyümölcs konzervek óriási választékban ITT!)
Sima natúr joghurttal is elkészíthető, de azzal kevésbé lesz krémes.
Tejérzékenyek készíthetik növényi joghurtból, laktózérzékenyek laktózmentes joghurtból is!
A receptet köszönöm Szaszkó Reyának, a Salátagyár.hu bloggerének!
Nem szeretnél lemaradni az újdonságokról? Iratkozz fel a hírlevélre!
