Agglegény kompót

Hozzávalók: idény-gyümölcsök szépen sorban,cukor és rum.

Szükséges hozzá egy jó nagy üveg, vagy fazék, aminek teteje is van.

A piacon megvesszük a gyümölcsöt, megtisztítjuk, ha kell daraboljuk. Rétegesen az edénybe tesszük.

Fél kg-ként negyed kg cukorral megszórjuk, majd annyi rumot öntünk rá, hogy éppen ellepje.

Sorban tehát:

eper, cseresznye, málna, barack, meggy, szilva, szőlő, dió, télen majd jöhet a narancs is.

Sötét, hűvös helyen tartjuk.

Amikor az utolsó gyümölcsöt is belerakjuk, felöntjük rummal teljesen az üveget.

Gondolnád, hogy pont karácsonyra készül el?

Ajándéknak nagy siker, bólékba, süteményekbe kiváló.