Hát a név funkcióhoz igazított, merthogy ez egy ilyen étel: mindenki tunkolja, és kész.
S hogy miért családi?
Egyrészt, mert mindenki szereti. Másrészt, mert annyira egyszerű, hogy mindneki el tudja készíteni. Harmadrészt meg azért, mert gyorsan elkészül, és senkinek nem kell tűkön ülni, mire az asztalra kerül.
Hozzávalók – 6-8 főre
- 1 db Camembert sajt – fontos, hogy kerek legyen
- 3 zacskó mini Mozarella
- 2 doboz Dr. Oetker kelttészta – ezt persze házilag is elkészítheted, de én most hálás votlam, hogy elég volt kosárba rakni
- 1 tojás megkenni
Elkészítése lépésről lépésre:
Vajazz ki egy kerek tortaformát, és illeszd a Camembert sajtot a közepébe!
A Dr Oetker kelttésztát hajtsd szét, és oszd el kb 10-12 részre, így a két adag tésztából összesen 20-24 gombócod lesz majd!
Mindegyikre számolj 1-2 db mozarella golyót! Eleinte egyet tettem bele, de kettővel sokkal finomabb!
Készíts belőle gombócokat, és sorban tedd a Camembert sajt köré!
Ha kicsit sok a tésztád, tegyél egy négyzetet a Camembert sajt alá is!
Ezt folytasd egészen addig, míg tele nem lesz a tortaformád!
Kend meg tojással, majd süsd 170 fokos sütőben (légkeveréses) kb 20 percig!
Szórd meg snidlinggel vagy újhagymával a tetejét!
Mindenki törjön magának néhány bucit, és mártsa a középen lévő folyékony Camembert sajtba!
Na, tudsz ennél finomabb családi vacsit? 🙂
Nem szeretnél lemaradni az újdonságokról? Iratkozz fel a hírlevélre!
Nagyon fincsi! Én sonkát is raktam a sajt mellé! 🙂
Kedves Eszter!
Bizony, nagyon finom lehet sonkával is! 🙂