Dr Oetker – Bögre tejbegríz házilag, fillérekből :)

Soma kedvence a tejbegríz – a vonzalom nem ma kezdődött, már az ovis életében is a tejbegríz volt a fókuszban. Emlékszem, Anyák Napján az oviban ki kellett találnunk, melyik mondatot mondta róluk a gyermekük. Amikor ezt olvasták fel: “én nagyon szeretem az anyukámat, mert mindig főz nekem tejbegrízt”, akkor rögtön tudtam, ezt csak Soma mondhatta.

Így aztán igyekeztem megőrizni ezt a hatalmas szeretetet, mely a kiskamaszkorban ide-oda billeg….na de, ha van tejbegríz, helyreáll közöttünk a béke.

Amikor megláttam a boltok polcain a Dr Oetker Bögre tejbegrízt, gyorsan vettem is belőle, hiszen így akkor is el tudjuk készíteni, ha éppen nincs idő lábosban főzni. megkóstoltuk, finom volt.

Azonban belőlem mindig előbújik a DIY irány….hogyan csinálhatnám meg én magam…figyelmesen szemügyre vettem a zacskó tartalmát, majd kitaláltam valamit.

A búzadarát összekevertem kristálycukorral, majd a keveréket megdaráltam a kávédarálón.

A késes aprítóval csokoládét aprítottam, ezt belekevertem, és készen is voltam.

A teszten átment, sőt, nagyon finom volt!

Hogyan készítsd?

Mint írtam, kávédarálón daráld le a búzadara-cukor keverékét. A nálunk bevált arány 2 adag búzadara: 1 adag cukor.

Ha nem szeretnéd ízesíteni, nem  kell bele semmi más.

Azonban jól illik hozzá a csokoládé, kakaó, mazsola, és más aszalt gyümölcsök, a dió, mandula, mogyoró.

Én ezeket rétegeztem egy csatos üvegben, szerintem ajándéknak is megteszi.

Ha ezzel elkészültél, végy egy bögrét, és 2 dl tejet!

Forrósítsd meg a tejet, forralni nem kell! Legegyszerűbb, ha mikróban melegíted, de bádogbögrében is gyorsan melegszik!

Vedd le a tűzről, és keverj bele 2 evőkanál tejbegrízport! Hagyd állni pár percig, majd újra melegítsd át a tejet!

Kész 🙂

Nálunk gyors reggeli, vacsora, de Soma bármilyen étkezésre megeszi.