15 évvel ezelőtt az jelentette számomra a problémát, hogy nem győzök elég kenyeret vásárolni, mert mind felfalták a gyerekek.
Most inkább az okoz gondot, hogy megfelelő mennyiséget vegyek belőle. Vannak napok, amikor senki nem eszik egyetlen szeletet sem, máskor pedig akár egy kilónyi is elfogy. Attól függ, éppen hány gyerek ül este az asztalhoz.
(Nálunk a legkisebb is 17 éves múlt, szóval elég gyakran előfordulnak késő estig tartó programok – a szerk.)
15 éve is volt kenyérsütőnk, és elvétve használtam is. Nade hogy ebben süljön a család kenyere, az elképzelhetetlen volt, hiszen azt jelentette volna, hogy egyfolytában üzemel.
Ezen felül persze még az is közrejátszott a kenyérsütőnk kamrapolcra vándorlásában, hogy vagy én voltam béna, vagy a kenyérsütő olcsó, de hogy abból kenyér egészben nemigen került ki, az biztos.
Most azonban úgy voltam vele, adnék mégegy esélyt a dolognak.
Vettem egy Tefal kenyérsütőt, hátha ezzel jobban boldogulok.
És láss csodát, tökéletesen működött minden!
Ez egy első próbálkozásból született magos rozskenyér.
A recept alapja Limarától van, csak a magok mellé nálam kevés dió is került.
Amikor csak mindent bepakolsz a kenyérsütőbe, és három óra múlva kiborítod a formából…nem mondom, az is csodálatos élmény, amikor kézzel dagasztod, gondosan figyeled, hogyan kel meg a tészta, te magad formázod.
Azonban én beláttam, hogy erre nem futja a mindennapokban az időmből, így ezt az élményt el kellett engednem 🙁
Helyette marad a gép lapátjának halk, ütemes kattogása, és a friss kenyér illata, ami belengi a lakást 🙂
Csipogás után kiveszem, perceken belül egyben kifordult a formából és eszméletlen finom.
Belül puha, kívül ropog, és mindössze 3 óra kellett ahhoz, hogy az asztalunkra kerüljön.
Ennek én azért örültem különösen, mert így sokkal tervezhetőbb a mennyiség, amit elkészítek egy nap.
Koradélután már kamaszoktól is elvárható, hogy pontosítsák a hazaérkezésük időpontját. Ha pedig messengeren elküldök nekik egy fotót a frissen sült kenyérről, tuti, hogy nem esznek semmit edzés vagy nyelviskola után, hanem tepernek haza, hogy maradjon nekik is belőle.
A Home and Cook boltokban pedig vasárnapig 25% kedvezménnyel tudod még megvásárolni, ha egy régi, akár nem működő gépet viszel be helyette. Természetesen nem csak a kenyérsütőre, hanem minden más kisgépre vonatkozik az akció. Ez nem promóciós poszt, csak szóltam 🙂
Nem szeretnél lemaradni az újdonságokról? Iratkozz fel a hírlevélre!
