A bögrés sütik egy dologban verhetetlenek: pikk-pakk elkészülnek. Ezért szeretem a bögrés palacsintát is. Akár egy gyors hétköznapi reggelit is az asztalra teszek 15 perc alatt.
A bögrések egyetlen hátránya: nem mindegy, milyen mérőbögrét használunk. A receptek többségéhez ugyanis az amerikai “cup” mértékegységet adják meg. Ezt aztán sokan összekeverik azzal, hogy “egy bögre” – amiből ugye igen sokféle létezik: 0 2 dl-estől az 5 dl-ig…
Ha biztosra akarsz menni, szerezz be egy ilyen ügyes kütyüt, gondod többé egy szál se! Mindegyik bögrés sütid tökéletes lesz!
Bögrés palacsinta receptje:
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 evőkanál ckor
- 2 tojás
- pici só
A hozzávalókat keverd össze! Kanalazd bele a muffinformába! Told be a forró sütőbe (170°C légkeveréses sütő esetén), és 5-10 perc múlva készen is van!
Borítsd ki a formából, önts rá lekvár, csokiöntetet, vagy szórd meg fahéjas cukorral!
Nem szeretnél lemaradni az újdonságokról? Iratkozz fel a hírlevélre!
