Töltött répa

A húsvéti asztalról nem maradhat el ez a különlegesen egyszerű finomság! A répához használd Limara jól bevált kalács receptét. 🙂 Én kihagytam belőle a cukrot, illetve csak annyit tettem bele, amennyi az élesztő miatt kellett. Helyette több sót csippentettem hozzá. Újságpapírból (öt lapot fogtam össze, hogy tartása legyen) tölcsért hajtottam, bevontam alufóliával. A tésztából hosszú…

Süti tojáshéjban

Még messze a Húsvét, sőt éppenséggel böjt van. Mégis, ki kellett próbálnom ezt a sütit, hiszen nem sülhetek be az Ünnepen a recepttel. A süti régi, bevált recept, rengetegszer készítettem már, de így még sosem.   Tojás héjában sült. 🙂 Szerintem bármi megsül benne, amennyiben nincs benne sütőpor, avagy élesztő. Mivel én brownie-val olvastam, maradtam is ennél.…

Mustár házilag

Ha tudtam volna, hogy milyen könnyen lehet itthon mustárt készíteni, sosem vettem volna le a boltok polcairól. Egy hatalmas húsvéti adag is 15 perc alatt elkészül, és persze olyan lesz, ahogy mi szeretjük. Mi kell hozzá?   mustármag (gyógynövényboltban vettem) víz citromlé vagy ecet só, cukor, fűszerek ki hogy szereti. Az egyetlen kényes kérdés, hogy…

Tojásfestés vagy kémiai kísérlet?

Már követni sem tudom, éppen melyik generációnál tartunk – X, Y, Z, vagy még tovább jutottunk már? Szóval ma már a tojásfestés sem feltétlenül a lányok dolga, és legfőképp nem igaz, hogy egy meghatározott módon készülnek a festett húsvéti tojások. Tegnap a Facebook oldalon mutattam egy lehetőséget tipegők számára. KATT, és nézd meg! Nálunk is…

Húsvét lapbook – iskolásoknak

Az iskolások számára készült Húsvét Lapbook, csakúgy, mint az ovis lapbook keresztény szemszögből közelíti meg ezt az ünnepet. Ugyanakkor bemutatja a magyar népszokásokat, ezek gyökereit is. Megtudhatjátok, hogyan kapcsolódik a Húsvéthoz a bárány, a nyuszi, és a tojás. Összegyűjtünk számos szólást, közmondást is, amelyek a Húsvétot idézik.. Nyomába eredünk olyan kifejezéseknek, szokásoknak, mint pl. a…

Játék és tanulás – zselébabbal (Jelly bean)

A zselébab – eredeti nevén Jelly bean – a gyerekek egyik kedvenc cukorkája Amerikában. Elődjének a szultánkenyeret tartják, mely a bibliai idők fő csemegéje volt: belseje nyúlós, kívül pedig keményebb kéreg borította. (majd hozom a receptet!) A zselébab egyébként Reagen elnök egyik kedvenc csemegéje volt. Az áfonya ízű babokat az ő kedvéért kísérletezték ki. Az…

Húsvét lapbook-ovis

A Húsvét az egyik legnagyobb jelentőséggel bíró ünnep a keresztény emberek számára. Mi, felnőttek már tudjuk, hogy a szenvedésnek értelme, jelentősége van, és tudjuk, hogy Jézus szenvedése a mi boldogságunk záloga. De hogyan magyarázzuk meg egy kisgyermeknek az árulást, a kínzást, a gyilkosságot, és öngyilkosságot? Mi az, amit már most képes felfogni, és mi az,…

Feltámadás zsemle

Nagyböjt közepe van, tudom…azért mégis elhoztam ma ezt a receptet, hogy feledésbe ne merüljön. Húsvét vasárnapján már hiába teszem közzé, nem biztos, hogy belefér az ünnepi menübe. Pedig kár volna kihagyni. Egyszerű, kedves és látványos módon mutatja be a kisgyerekeknek Krisztus feltámadását. Feltétlenül gyerekekkel együtt készítsétek majd el, hogy a saját szemükkel lássák a csodát…

Keresztút gyerekeknek

Sokat gondolkoztam rajta, miért nyuszisodott el a Húsvét a kisgyerekes hívő családokban – ott is, ahol egyébként azon igyekeznek a szülők, hogy gyermekeiknek a Húsvét lényegét adják át: a szabadulást a bűntől, a haláltól, a Megváltást és a Feltámadást Jézus Krisztus által. A kérdés kulcsa talán az, hogy ehhez az örömhöz a szenvedésen és a…

Böjti perec

Tudtad, hogy minden gyerek kedvence – a perec – hagyományosan böjti eledel? A perec név valószínűleg a latin bracellusból (“karkötő”) ered. A legendák szerint 610-ben egy szerzetes pereceket osztogatott a szépen imádkozó gyereknek. Ezeket a kis süteményeket pretiolanak (“kis jutalom”) nevezte. A perec formája emlékeztetett az imára összekulcsolt kezekre, valószínűleg ez adta a szerzetesnek az ötletet. Mindenesetre ezzel…