Karácsonyi készülődés – 1.nap

Igen, még ősz van, ráadásul az az igazi hűvös-ködös-borongós idő még csak most kezdődik. Mégis, nekem már muszáj előre néznem, a decemberi naptárat fürkészve. Ha nem szeretnék kapkodni, akkor most kell elkezdenem a tervezést. Amikor a tervezőt szerkesztettem, az elmúlt évtizedek hibáit vettem sorra, gondoltam át újra. Első lépésben kinyomtattam a tervező lapjait, és végigzongorázom…

Mézes forrócsoki – avagy egyre hűvösebbek a reggelek…

Tudtad, hogy a kakaóbabot maják i.e 600 körül már termesztették? hogy az indiánok a magvakon kívül a termés egyéb részeit is felhasználták: a terméshús finom csemegeként fogyasztották,  a héjból kanalat, poharat, edényt faragtak, a leveleket pedig lakóhelyeik építésekor használták fel? hogy a kakaóbab fizetőeszköznek számított? hogy 1600 körül a Mexikóban élő spanyolok a szentmiséken forró csokit…