Mézeskalács sütés

Mentovics Éva: Mézeskalács kalandok Mézest sütünk karácsonyra, nagy segítség vagyok ám! Én mérem a lisztet, mézet, többit meg az anyukám. Én leszek a cukrászmester, ő pedig a segédem. Felkötjük a kötényeket, s hozzálátunk serényen. Lisztfelhő száll, csöpög a méz, hopp, lepottyan egy tojás! Végigcsorog a szekrényen, konyhakövön… de mókás! Nézd, a többi kedvet kapott, szalad…

Teafilter – karácsonyi, letölthető

Van úgy, hogy elhatározzuk, bögrét márpedig nem adunk karácsonyra. Aztán meglátunk egyet, kettőt, vagy akár hármat is, aminek nem tudunk ellenállni. Egyszerűen a bögre egy olyan kedves téli ajándék, hogy be kell látnom, muszáj újabb és újabb bögréket vásárolni. Ilyenkor aztán törjük a fejünket, hogyan lehetne személyessé tenni. Hát most így 🙂 Teafilter papírokat  készítettem,…

Citrom-befőtt :)

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem sokszor gond a szép citrom beszerzése. Nem járok naponta boltba, és mióta a Cora kivonult Magyarországról még nem találtam olyan helyet, ahol mindent egy helyen megtalálok. Amivel a legtöbb gondom van, az a citrom… Főleg most, hogy sikerült összeszednem valami taknyos-köhögős izét, nekem a fő gyógyszert a…

Egyszerű és gyors ünnepi vacsora

Nézegetve a magazinok ünnepi mesüsorát, meg kell állapítsam, hogy szerintem egyetlen szakácsnak sincs gyereke. Ha lenne, akkor pontosan tudnák, hogy a gyerekek ünnepeken is azt szeretik enni, amit hétköznap, például tejbegrízt. Ha azt szeretnénk, hogy jóízűen velünk vacsorázzanak, akkor maximum dupla adag kakaóval varázsolhatjuk ünnepivé számukra. Persze, ahogy nőnek, nyitottabbá válnak az új ízekre. Én…

Illatósító, légfrissítő házilag

Az illatosítók már az adventi vásárra készülnek. Évek óta ennek volt a legnagyobb sikere. ITT megtalálod a receptet, és a pontos leírást hozzá. Szeretem benne, hogy egyszerűen csomagolható, díszíthető, és környezetbarát, hiszen az üveg újra felhasználható. Karácsony közeledvén, mézeskalács illatú illóolajjal készítettem 🙂   Szalagok helyett befőttsapkával is kísérleteztem 🙂 Ha a zselatinos megoldás nem…

Apró és kedves ötletek adventre

Adventi vásár, adventi naptár – sok-sok apró, és kedves ötletre lesz szükségünk a közeljövőben. Már hetek óta gyűjtögetem, rendezgetem ezeket, hogy megoszthassam veled is 🙂 Elsőként egy nagyon gyorsan megvalósítható ötletet hoztam, ha kellőképpen hideg van odakint, tényleg pár perc, és el is készültél vele. Egyszerűen olvassz fel egy tábla étcsokoládét, de most ne tegyél…

Gesztenye-süti

Akár az igazi! És pillanatok alatt elkészül, a gyerekek gyúrhatják, formázhatják – kell ennél több a szünetre? Ráadásul gluténmentes változatban is elkészíthető, valamint nem kell bajlódni a sütéssel sem! Hozzávalók: 2 csomag 25 dkg-os gesztenyemassza 20 dkg darált mogyoró (ebbe kénytelen voltam cukrot tenni, mert különben elromlik a darálóm) 6 evőkanál tej 3 db 10…

Meleg italok hideg időkre

Az ködös őszi reggelekre ébredve csodát tesznek a lélekmelengető italok. Én ezt a hat italt szoktam készíteni, kóstold meg te is!   Forrócsoki por házilag – a kamrában hónapokig is eláll, na de nem nálunk! KATTINTS A RECEPTÉRT! Mézes forrócsoki ITT TALÁLOD A RECEPTET! Karamelles forrócsoki ÍGY KÉSZÍTSD! Teafilter, házilag töltve ÖTLET AZ ELKÉSZÍTÉSHEZ Házi…