A kedvenc túrótortám (gluténmentes)

Annyira kedvenc, hogy garantáltan megsütöm kéthetente. Annyira tápláló, hogy egy leves után simán elég főfogásnak is. Annyira egyszerű, hogy képtelenség elrontani. Mi kell hozzá? 1 kg túró 15 dkg vaj 1 bögre nádcukor 2 csomag vaníliás pudingpor (kukoricakeményítővel) 3 egész tojás ízlés szerint: mazsola, gyümölcsök Hogyan készül? A túrót törd át alaposan! Én botmixerrel szoktam…

Maci keksz – süss együtt a gyerekekkel!

Amikor kicsik voltak a gyerekeim, reménytelen vállalkozás volt egy ebédet egyedül megfőznöm. Hamar rájöttem, hogy mindenki jól jár, ha közösen készül a leves, a hús és persze a süti. Egy régebbi posztban összeszedtem, miért jó az, ha együtt főzünk. Olvasd el! Ha már együtt sütöttünk-főztünk, igyekeztem olyan ételeket készíteni, amiben tudnak a kezem alá dolgozni. Ez…

Karamell – munka nélkül

Hihetetlen, pedig így van. Úgy készíthetsz tejkaramella – öntetet, hogy neked szinte semmi dolgod az ügymenettel. A receptet Mónitól hoztam – nézz körül nála, ha finomakat szeretnél a család asztalára tenni! Ebben a receptben a legtöbb idődet az fogja elvenni, hogy a Süss Velem webshopból megrendeled a konzerves sűrített tejet. Ennyi belefér egy zsúfolt napba…

Paradicsomszósz házilag – minimum munka, maximum élvezet

A poszt a paradicsomszósz dicsérete lesz. Aki nem szereti, jobb, ha máris továbblép, aki meg szereti, az majd lelkesen egyetért velem abban, hogy néha nincs jobb dolog a paradicsomszósznál. Ha ezzel készül a reggeli, ebéd, vagy vacsora, akkor szent a béke, mindenki lelkesen kanalaz, sehol egy válogatós gyerek. Minden kamasz első szóra előbújik a szobájából,…

Mekis almás pite – 10 perc alatt, otthon :)

Igen, 10 perc alatt kész, nálunk ezzel bővült  a héten a reggeli-választék! Gyorsan írom is, mi kell hozzá: leveles tészta (nem mirelit, hanem TANTE FANNY márka, amit a boltok hűtőpultjában találsz)  kb 5 db alma cukor, fahéj, vaj ízlés szerint Eszközigénye az elektromos szendvics-sütő, és ha nem akarsz mosogatni utána, akkor szilikonos sütőpapír. Hogyan készül?…

Tízórai-ötletek 1. rész: a nasik

Ezektől a tízóraiktól az enyémek sosem laktak jól, viszont azt mesélték, hogy ez segített ötösre megírni a dolgozatokat. Na persze nem vettem be, de mindig úgy tettem, mint aki elhiszi, és gyártottam rendületlenül hétről hétre. Idén egy kicsit újítottam a formán, a receptek ugyanazok maradtak. Joghurtos túró Hozzávalók: 25 dkg túró 1 pohár natúr joghurt…

Minden hétre egy betű – A, mint alma (2.rész)

Amikor egy betűt szeretnénk megtanítani a gyermekünknek, felejtsük el az iskolai tanítás módszereit! Nem azért, mert az nem lenne jó, hiszen sok-sok gyerkőc tanulja meg az iskolában a betűket, és ennek folyományaként megtanul írni-olvasni is. Egyszerűen azért felejtsük el, mert az otthon nem iskola, és a szülő nem tanító néni. Azok a gyerekek, akik otthon…

Egyik nap ebéd, másik nap tízórai – van ilyen?

Van bizony! Ráadásul negyed óra alatt elkészül! Mi cukkini-pizzának hívjuk!  A pizzához lényegében semmi köze, bár az alakja, és a tetején a sajt azért jogot formál a pizza elnevezésre. Meg egyébként is, mi így hívjuk, és kész! 🙂 Az elkészítése nem kíván komoly konyhai tapasztalatot, akár gyerekek is képesek elkészíteni! Mi kell hozzá? egy nagyobb…

Vízfesték házilag

Ha ovis gyermeked van, biztosan sokszor gondban vagy a festékeket illetően. Mivel a legtöbb ovis kézzel-lábbal fest, és sokszor nyakig festékesek, nem mindegy, mennyi méreganyag kerül a bőrön keresztül a szervezetébe! Ahelyett, hogy nagyítóval böngésznéd végig a festékek csomagolását, inkább készítsd el otthon a festéket! Hidd el, a bolti ár töredékéből elkészül a festék, a…

Fűszeres kukorica

  Eszméletlen finom, muszáj kipróbálnod! Főzd meg a szokásos mennyiségű kukoricát! Annyiban készülj előre, hogy  a kukoricák egy részét törd el három-négyfelé! A gyerekeknek hagyj meg annyit, amennyit meg szoktak enni. A maradékkal pedig próbálj ki egy új dimenziót, nem fogod megbánni! Egy serpenyőben olvassz fel 2 evőkanál mézet, 4 evőkanál vajat, 3 gerezd zúzott…