Kenyér a konyhámból

15 évvel ezelőtt az jelentette számomra a problémát, hogy nem győzök elég kenyeret vásárolni, mert mind felfalták a gyerekek. Most inkább az okoz gondot, hogy megfelelő mennyiséget vegyek belőle. Vannak napok, amikor senki nem eszik egyetlen szeletet sem, máskor pedig akár egy kilónyi is elfogy. Attól függ, éppen hány gyerek ül este az asztalhoz. (Nálunk…

Sajtos csibefasírt – nagyon finom!

Ja, és nem csak finom, hanem pillanatok alatt el is készül. Friss salátával finom vacsora vagy ebéd, a maradékot pedig elcsomagolhatod másnap tízórainak is. Mi kell hozzá? 1 csirkemell 40 dkg mozarella sajt (pizzára való, kicsit keményebb) 2 tojás zabpehelliszt (nincs pontos mennyiség, függ a tojás nagyságától, a sajt vizességétől, stb…én két evőkenállal adtam hozzá)…

Családi kétsajtos tunkolós

Hát a név funkcióhoz igazított, merthogy ez egy ilyen étel: mindenki tunkolja, és kész. S hogy miért családi? Egyrészt, mert mindenki szereti. Másrészt, mert annyira egyszerű, hogy mindneki el tudja készíteni. Harmadrészt meg azért, mert gyorsan elkészül, és senkinek nem kell tűkön ülni, mire az asztalra kerül. Hozzávalók – 6-8 főre 1 db Camembert sajt…